Brasiera - Piastra Barbecue
LA PIASTRA BBQ PERIN IN ACCIAIO INOX AD USO ALIMENTARE DALL'INNOVATIVO DESIGN È PERFETTA PER BARBECUE DIVERTENTI E RISPETTOSI DELLA SALUTE.
DESIGN PER UNA COTTURA PERFETTA.
La Piastra Barbecue Perin, in Acciaio inox AISI 304 da 4 mm, è stata sviluppata in collaborazione con Chef professionisti della Cottura alla Griglia ed è realizzata come un “origami”, solo taglio e piega, senza nocive saldature.
UNIFORME DISTRIBUZIONE DEL CALORE
L’originale struttura le permette di stare leggermente staccata dalla fonte di calore, tanto da creare un cuscinetto d’aria calda sottostante che rende omogenea la temperatura di servizio permettendo di cucinare con delicatezza e senza insalubri bruciature superficiali.
ERGONOMIA E PRATICITÀ
La Piastra per Barbecue Perin ha forma e misure ergonomiche ideali per cuocere separatamente grandi hamburger (n°4 da 15 cm di diametro), uova, pancetta, pesce e le verdure più delicate. L’inclinazione di 2° e un’ampia canaletta raccogli grasso permettono una cottura assolutamente salubre.
ACCIAIO AD USO ALIMENTARE.
La Piastra Grill in Acciaio Inox Perin è conforme al Regolamento (CE) n. 1935/2004 M.O.C.A. (Materiali e Oggetti destinati a venire a Contatto i con i prodotti Alimentari). Può essere pertanto utilizzata in tutta tranquillità senza rischi per la salute.
MADE IN ITALY:
realizzata con attenzione artigianale, permette BBQ perfetti e spettacolari. Assolutamente robusta, non si deforma con il calore, non si rovina, non arrugginisce e può essere usata su ogni tipo di barbecue per essere poi rimossa, anche da calda, con 2 grandi maniglie ed essere facilmente lavata direttamente in lavastoviglie.
Quante volte avete rovinato i vostri hamburger perché era impossibile controllare la temperatura di cottura, bruciati fuori e crudi dentro?
Quante volte avete sciupato le vostre verdure grigliate e quante volte una sana cottura alla griglia si è trasformata in una malsana cottura nel grasso che permane sulla piastra bruciandosi?
Con la Piastra Barbecue Perin tutto questo non avverrà più e potrete anche avventurarvi nella cucina etnica e orientale (Es. Teppanyaki) per barbecue assolutamente divertenti e innovativi.
Progetto sviluppato in collaborazione con:
Cooperativa Agricola Volpago
"da 50 anni allevatori a KmZero"
PROGETTO “AGRICOLA AUTENTICA”
Il progetto prevede la valorizzazione delle carni rosse da allevamenti in Veneto dove non si usano antibiotici e l’alimentazione è senza prodotti OGM.
Benessere dell’animale e tracciabilità del prodotto sono garantiti dal Disciplinare!
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Lo chiamiamo "STEEL BLOG" perchè è un originale contenitore che, pur partendo dalla nostra materia prima, l'Acciaio Inox, finisce con il coinvolgere uno stile di vita fatto di design, arte, cultura e... buon cibo fatto in casa! Entra nella nostra Community.